Speck-Zwiebel-Brötchen - Rezept von Ragnar
Folgendes ist Speck-Zwiebel-Brötchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ragnar geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Speck-Zwiebel-Brötchen - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 3 | Brötchen oder Minifladenbrote |
| 100 Gramm | durchwachsener Speck |
| 2 | mittlere Zwiebeln |
| 1 Becher | Schmand |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Speck-Zwiebel-Brötchen - Rezept
- Speck sowie die Zwiebeln würfeln und anschließend in etwas Öl anbraten. Wenn die Zwiebeln glasig sind, die Pfanne vom Herd nehmen, und etwas auskühlen lassen. Die Brötchen halbieren, mit Schmand bestreichen, dann mit etwas Salz und reichlich Pfeffer würzen. Anschließend den Pfanneninhalt auf den Brötchenhälften verteilen.
- Den Ofen auf 220 Grad vorheizen, und die Brötchen etwa 15-20 Minuten backen. Wer mag, kann noch etwas geriebenen Käse darüber streuen.
- Fotos sind in der "Mache" !
Speck-Zwiebel-Brötchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 242 (58) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 6,0 g |
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