Blumenkohlauflauf mit Schinken in Eier-Pesto-Sauce - Rezept von lilly-sue
Folgendes ist Blumenkohlauflauf mit Schinken in Eier-Pesto-Sauce - Rezept. Dieses Rezept von lilly-sue geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Blumenkohlauflauf mit Schinken in Eier-Pesto-Sauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
200 Gramm | Blumenkohl gegart |
3 Scheiben | Kochschinken |
3 | Eier Freiland |
200 ml | Hafer-Sahne |
2 EL | Pesto rot |
100 Gramm | Käse gerieben |
ZUBEREITUNG Blumenkohlauflauf mit Schinken in Eier-Pesto-Sauce - Rezept
- Gegarten Blumenkohl vom Vortag in kleine Röschen schneiden und in eine kleine Auflaufform geben.
- Schinken in Würfel schneiden und darauf verteilen.
- Eiern,Pesto und Hafersahne verrühren. Über den Blumenkohl geben. Den Käse darüber geben.
- Im Ofen bei 220°C im Ofen bei Umluft ca 25 min überbacken.
Blumenkohlauflauf mit Schinken in Eier-Pesto-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.07.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 644 (154) |
Eiweiß | 7,8 g |
Kohlenhydrate | 2,2 g |
Fett | 12,7 g |
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