Chili con carne - Rezept Durch Beanie

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    Hier ist es Chili con carne - Rezept. Dieses Rezept von Beanie geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chili con carne - Rezept


    Chili con carne - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 EL Öl
    500 g Hackfleisch
    1 EL Salzgemüse ... in meinem KB
    1 Chilischote
    1 EL Tomatenmark
    480 ml Tomaten rot Konserve
    1 Dose Zuckermais (Gemüsemais) gegart
    2 Dosen Kidneybohnen
    1 EL Kakaopulver
    1 Prise Zucker
    Salz
    Pfeffer
    Paprikapulver scharf


    Vorbereitung für Chili con carne - Rezept


    1. Öl in einem Topf erhitzen. Hackfleisch mit dem Salzgemüse und der gehackten Chili anbraten, Tomatenmark unterrühren. Die Tomaten und eine halbe Dose Wasser zugeben. Aufkochen lassen. Den Mais und die Bohnen in den Topf geben. Kakaopulver unterrühren und nach Geschmack würzen. Alternativ zum Kakao kann auch ein Stück 90%ige Schokolade ins Chili gegeben werden.
    2. Dazu passt Reis oder frisches Brot. Man kann das Chili auch in Taccoschalen servieren.



    Chili con carne - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.07.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 594 (142)
    Eiweiß 10,0 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 10,6 g


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