Der Perfekte Erdbeerkuchen Rezept von Thm28sb
Hier ist es Der Perfekte Erdbeerkuchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Thm28sb geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Der Perfekte Erdbeerkuchen Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 1 Päckchen | Wiener Boden ( 2 oder 3 Schichten ) |
| 500 Milliliter | Sahne ( sehr kalt ) |
| 200 Milliliter | Milch |
| 100 Gramm | Schmand |
| 100 Gramm | Zucker |
| 2 Päckchen | Torten - Guss |
| 2 Päckchen | Sahnesteif |
| 1 Päckchen | Pudding Vanille ( ohne Kochen ) |
| 1 Stück | Vanilleschote oder 1 Packung Vanilleextrakt |
| 1 Päckchen | Sofort -Gelatine |
| 700 Gramm | frische Erdbeeren |
Vorbereitung für Der Perfekte Erdbeerkuchen Rezept
- Den Kuchenboden aus der Verpackung entnehmen und auseinander er auslegen.Den unteren Teil auf eine Torten-platte legen.1 Packung des Sahnesteif auf den Boden verteilen ( das verhindert das der Boden aufweicht ) Das gleich geht auch für die zweite Bodenschicht.
- Die Erdbeeren waschen und Putzen.Je nach Größe halbiert die Erdbeeren.Bereitet jetzt den Pudding zu ( dazu die 200ml Milch verwenden ) und dann bis auf weiteres in den Kühlschrank stellen.In einer Hohen Rührschüssel die Sahne Steifschlagen und dann den Schmand dazugeben.Zum Schluss den Zucker zugeben und dann die Gelatine unterrühren und direkt Kalt stellen.Den Torten Guss nach Anleitung zubereiten und 2 Esslöffel Zucker dazugeben.
- Den Pudding auf die unter Hälfte verteilen und dann einen Teil der Erdbeeren darauf verteilen.Und mit einer dünnen Schicht Torten Guss übergießenDen ersten Deckel auf setzen und die Hälfte der Sahne – Creme darauf verteilen.Dann den letzten Deckel auf den Kuchen setzen und die restliche Sahne Creme darauf verteilen.Legt auch die restlichen Erdbeeren darauf und übergießt auch diese mit den Torten-Guss.Wer will kann auch noch einige Mandelblättchen darauf verteilen aber das ist kein muss.
- Stellt den Kuchen direkt in den Kühlschrank und lasst ihn auch dort stehen bis er verspeist wird.Er sollte aber auf jeden Fall 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank stehen bevor er angeschnitten wird.Stellt ihn nicht in die Sonne …
- Genau das richtige an einem Warmen Sommer Tag und weil wir dieses Jahr sehr wenig davon haben sollten wie jeden Tag genießen. Lasst es euch schmecken und ich wünsche euch noch einen Wunderschönen Tag.
Der Perfekte Erdbeerkuchen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 862 (206) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 26,9 g |
| Fett | 9,8 g |
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