Ingwer-Limetten-Butter - Rezept von Pastapabst
Hier ist es Ingwer-Limetten-Butter - Rezept. Dieses Rezept von Pastapabst geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Ingwer-Limetten-Butter - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 75 g | Butter |
| 1 TL | Limettenschale gerieben |
| 1 TL | Ingwer gerieben |
| Meersalz |
Vorbereitung für Ingwer-Limetten-Butter - Rezept
- Den Ingwer schälen und mit der Reibe fein abreiben.
- Die Schale von einer unbehandelten Limette fein abreiben.
- Beides mit der weichen Butter und dem Meersalz vermischen.
- In ein Töpfchen geben und bis zur Verwendung kalt stellen.
- Am besten die Butter einen Tag vorher fertigstellen. Das Aroma ist am nächsten Tag wesentlich intensiver.
- Passt sehr gut zu gegrillten Garnelen, Grillfisch aber auch Grillfleisch....
Ingwer-Limetten-Butter - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2453 (586) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 6,5 g |
| Fett | 62,7 g |
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