Konfekt: Datteln gefüllt mit Marzipan - Rezept geschrieben von angifischer
Hier ist es Konfekt: Datteln gefüllt mit Marzipan - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von angifischer geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Konfekt: Datteln gefüllt mit Marzipan - Rezept
Zutaten für 12 Personen
360 Gramm | Datteln getrocknet |
200 Gramm | Marzipan Rohmasse |
70 Gramm | Puderzucker |
3 Esslöffel | Kirschwasser |
200 Gramm | Zartbitter-Kuvertüre |
ZUBEREITUNG Konfekt: Datteln gefüllt mit Marzipan - Rezept
- Die Datteln entsteinen.
- Die Marzipan Rohmasse mit Puderzucker und Kirschwasser verkneten. Jeweils eine kleine Menge der Masse in die Datteln füllen und gut andrücken
- Die gefüllten Datteln mit Hilfe einer Gabel in die geschmolzenen Kuvertüre tauchen und abtropfen lassen, auf einem Gitter auskühlen lassen.
- In einer Pralinenhülle servieren oder verschenken....
- Tipp: Das Marzipan für die Füllung welches übrig ist lässt sich prima zu Marzipankartoffeln weiter verarbeiten. Dazu aus der Masse Kugeln drehen und in Kakao wälzen. In einer Pralinenhülle anrichten...
- Tipp:Marzipan zu einer Platte formen (evtl. noch Puderzucker unterkneten) Rechtecke auschneiden und in Kuvertüre tauchen. Nach belieben verzieren.
Konfekt: Datteln gefüllt mit Marzipan - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.03.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1771 (423) |
Eiweiß | 9,7 g |
Kohlenhydrate | 51,2 g |
Fett | 16,0 g |
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