Leo´s Sesam-Kerne-Riegel - Rezept geschrieben von foodmaker
Folgendes ist Leo´s Sesam-Kerne-Riegel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von foodmaker geschrieben und kann für 17 Portionen serviert werden.
Leo´s Sesam-Kerne-Riegel - Rezept
Zutaten für 17 Personen
| 300 g | Zucker |
| 300 g | Sesam geschält |
| 200 g | Sonnenblumenkerne |
| 50 g | Butter |
| 3 EL | Honig flüssig |
| 2 Päckchen | Vanillinzucker oder Vanille-Aroma |
ZUBEREITUNG Leo´s Sesam-Kerne-Riegel - Rezept
- Zucker im einer Pfanne karamelisieren.Butter,Honig und Vanillezucker zugeben.
- Zuerst die Sonnenblumenkerne und dann den Sesam dazu.Eine Weile unter mischen alles nach gewünschtem Bräunungsgradköcheln lassen.
- Backpapier 2x auf ein Blech zuschneiden.Auf ein Backpapier die Masse geben und ausbreiten,das zweite drauf legen und mit einem Nudelholz platt walzen,Danach noch warme Platte auf gewünschte Größe mit einem Messer zuschneiden.
- Man kann auch Madelstifte und oder andere Nüsse mitverarbeiten.Ihre Kreativität kann sich mal ruhig austoben.
Leo´s Sesam-Kerne-Riegel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1984 (474) |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Kohlenhydrate | 56,3 g |
| Fett | 22,7 g |
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