Mini-Schoko-Himbeer-Kuchen - Rezept von Sptzr
Folgendes ist Mini-Schoko-Himbeer-Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sptzr geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Mini-Schoko-Himbeer-Kuchen - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 100 Gramm | Butter |
| 100 Gramm | Zucker |
| 3 Stück | Eier |
| 150 Gramm | Mandeln gemahlen |
| 1 TL | Backpulver |
| 75 Gramm | Schokolade |
| 1 Schuss | Rum |
| 1 Hand | TK-Himbeeren |
| Backfeste Schokotröpfchen |
Vorbereitung für Mini-Schoko-Himbeer-Kuchen - Rezept
- Butter mit Zucker schaumig rühren. Nach und nach Eier einrühren. Mandeln mit Backpulver und Kakao mischen und unterrühren. Im Wasserbad zerlassene Schokolade und Rum dazugeben und vermischen. Backfeste Schokotröpfchen und Himbeeren vorsichtig unterheben.Teig in eine kleine gefettete Springform geben und 15 Minuten bei 180° backen (Umluft). Dann herunterschalten und ca. weitere 40 Minuten bei 160° backen.Wird der Kuchen zu dunkel, Alufolie oben auflegen.Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.
Mini-Schoko-Himbeer-Kuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2327 (556) |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 34,4 g |
| Fett | 41,9 g |
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