Mandelkrokant mit Mandeln in Stiften und Zucker - Rezept durch irsima60
Hier ist es Mandelkrokant mit Mandeln in Stiften und Zucker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Mandelkrokant mit Mandeln in Stiften und Zucker - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 250 g | Mandeln in Stiften |
| 185 g | Zucker |
| Halbbitter-Kuvertüre |
Vorbereitung für Mandelkrokant mit Mandeln in Stiften und Zucker - Rezept
- mandeln auf einem backblech verteilen.........bei kleiner hitze rösten bis sie etwas farbe (nicht bräunen) bekommen haben.....den zucker unter ständigen rühren in einer pfanne schmelzen...... mandeln zugeben und unterrühren.......wenn die mandeln geräusche von sich geben.......mit hilfe zweier teelöffel kleine häufchen auf ein backpapier setzen und trocknen lassen.......kuvertüre im wasserbad schmelzen.........die häufchen damit überziehen.
Mandelkrokant mit Mandeln in Stiften und Zucker - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2139 (511) |
| Eiweiß | 13,8 g |
| Kohlenhydrate | 45,7 g |
| Fett | 30,5 g |
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