Ravioli mit Sahne und Räucherlachs - Rezept geschrieben von golfvornholz
Hier ist es Ravioli mit Sahne und Räucherlachs - Rezept. Dieses Rezept von golfvornholz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Ravioli mit Sahne und Räucherlachs - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 gr. | Ravioli mit Spinat- Ricottafüllung |
| 120 gr. | Räucherlachs in feine Streifen |
| 1 Esslöffel | Thymian frisch,gehackt |
| 150 ml | Crème double |
| Salz,Pfeffer | |
| 20 gr. | Butter |
ZUBEREITUNG Ravioli mit Sahne und Räucherlachs - Rezept
- Butter erhitzen,Sahne und 30gr.vom Lachs sowie 1Tl Thymian zugeben.Salzen und Pfeffern und unter rühren sanft erhitzen.Nicht kochen lassen.Raviolis kochen,gut abtropfen lassen und vorsichtig unter die Sauce mischen.In vorgewärmte Teller servieren und restl.Thymian und Rauchlachsstreifen darüber verteilen.
- Dieses Rezept kann man natürlich auch mit anderen Nudeln machen.
Ravioli mit Sahne und Räucherlachs - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.07.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1427 (341) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 36,3 g |
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