Bienenstich isst gut und tut nicht weh1 - Rezept durch loawedoag
Hier ist es Bienenstich isst gut und tut nicht weh1 - Rezept. Dieses Rezept von loawedoag geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Bienenstich isst gut und tut nicht weh1 - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 400 Gramm | Weizenmehl |
| 200 ml | Milch lauwarm |
| 1 Würfel | Hefe |
| 50 Gramm | Zucker |
| 50 Gramm | Butter ocer Margarine |
| 0,5 Teelöffel | Sals |
| etwas Zitrone | |
| für den Guß: | |
| 300 Gramm | Mandeln gehobelt |
| 150 Gramm | Butter |
| 150 Gramm | Zucker |
| für die Füllung | |
| 400 Gramm | geschlagene Sahne |
| 1 Päckchen | Galetta-Pudding |
| 2 Päckchen | Sahnestand |
| 0,5 Liter | Milch |
| 1 Päckchen | Schwarzwälder Kirsch-Aroma |
Vorbereitung für Bienenstich isst gut und tut nicht weh1 - Rezept
- Aus den oberen Zutaten einen Hefeteig bereitenAusrollen auf Blechgröße ( 38 x 33 )
- Für den Belag : Butter schmelzen und mit Zucker verrühren .Die gehobelten Mandeln dazugeben und auf dem Teig verteilen.
- Bei 180° ca. 25 min. hell backen.
- nach dem Erkalten in der Mitte durchschneiden.den Rand 1 cm abschneiden
- Galetta-Puddingpulver mit sahnestand trocken mischen und mit Milch und Aroma anrühren.unter die geschlagene Sahne heben und auf den Boden streichen.
- Den geschnittenen Deckel auflegen und mit einem nassen Messer ganz durchschneiden.
Bienenstich isst gut und tut nicht weh1 - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1289 (308) |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 30,9 g |
| Fett | 17,1 g |
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