Blechkuchen mit Kirschen - Rezept von schocky
Folgendes ist Blechkuchen mit Kirschen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von schocky geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Blechkuchen mit Kirschen - Rezept
Zutaten für 20 Personen
| 1. Lage | |
| 300 g | Butterkekse |
| 250 g | flüssige, etwas abgekühlte Margarine |
| 2. Lage | |
| 500 g | Frischkäse Doppelrahmstufe |
| 75 g | Puderzucker |
| 200 ml | Schlagsahne |
| 2 Päckchen | Sahnesteif |
| 3. Lage | |
| 200 g | Haselnüsse gemahlen |
| 4.Lage | |
| 600 ml | Schlagsahne |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 3 Päckchen | Sahnesteif |
| 5.Lage | |
| 2 | Sauerkirschen aus dem Glas |
| 2 Päckchen | Tortenguss rot |
ZUBEREITUNG Blechkuchen mit Kirschen - Rezept
- Butterkekese in ein Gefriebeutel geben, mit einer Teigrolle fein zerdrücken und in eine Schüssel geben. Kekskrümel mit der Butter gut verrühren, dann in eine gefettete Fettfangschale geben.
- Frischkäsemit Puderzucker verrühren. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter den Frischkäse heben. Dann auf den Keksboden verteilen
- Nüsse auf die Sahne verteilen
- Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und über die Nüsse verteilen, glattstreichen
- Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen. Kirschen auf der Sahne vorsichtig verteilen. 500ml Saft mit Tortenguss nach Packungsanleitung andicken und vorsichtig über die Kirschen verteilen.
- Kuchen dann mindestens 2 Std. in den Kühlschrank stellen.
Blechkuchen mit Kirschen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1578 (377) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 19,8 g |
| Fett | 30,4 g |
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