Einkochen 2. Variante - Rezept von GINA-ANNA
Folgendes ist Einkochen 2. Variante - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Einkochen 2. Variante - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 3 Stk. | Gurken frisch |
| 2 Stk. | Zucchini grün |
| 0,5 Stk. | Paprika rot |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| Teelöffel | Dill frisch |
| 1 Kanister | Gurkenmeister von Hengstenberg |
ZUBEREITUNG Einkochen 2. Variante - Rezept
- Gurken waschen, schälen, in Scheiben schneiden.
- Enden abschneiden, waschen, in Scheiben schneiden.
- putzen, waschen, in Streifen schneiden.
- schälen, in Scheiben schneiden.
- 2 Liter Inhalt werden mit 4 Liter Wasser verdünnt.Ist fertig gewürzt.gebe nur noch Dill zu.
- Ich verwende Gläser in denen z. B. Apfelmus oder Kirschen waren.Gut ausspülen.Einschichten nach eigenem Wunsch oder so wie das Gemüse anfällt.
- Bei 90 °C ca. 30 Min. im Wasserbad in den Backofen stellen.Haltbar mindestens 1 Jahr.
- Wer mag kann gerne ein Stück Meerrettich oder auch Senfkörner zufügen.
Einkochen 2. Variante - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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