Gefüllte Blätterteig-Päckchen mit Ziegenkäse und Bacon .Mit Rote-Bete-Salat - Rezept von Sheeva1960

Gefüllte Blätterteig-Päckchen mit Ziegenkäse und Bacon .Mit Rote-Bete-Salat - Rezept geschrieben von Sheeva1960

Folgendes ist Gefüllte Blätterteig-Päckchen mit Ziegenkäse und Bacon .Mit Rote-Bete-Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Gefüllte Blätterteig-Päckchen mit Ziegenkäse und Bacon .Mit Rote-Bete-Salat - Rezept

Zutaten für 2 Personen

8	Bacon-Scheiben
200 gr.	Ziegenkäserolle
275 gr.	Blätterteig Rolle
1	Ei
1 EL	Milch
400 gr.	Rote Bete Konserve abgetropft
1 kleine	Schalotte frisch
1 EL	Senf
1 TL	Honig flüssig
2 EL	Balsamico
4 EL	Olivenöl
	Salz und Pfeffer
1 TL	Petersilie gehackt

ZUBEREITUNG Gefüllte Blätterteig-Päckchen mit Ziegenkäse und Bacon .Mit Rote-Bete-Salat - Rezept

1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen (Umluft nicht empfehlenswert ).Den Blätterteig entrollen und in 8 Quadrate schneiden.Die Baconscheiben auf ein Brett legen .Die Ziegenkäserolle in 8 Scheiben schneiden und mit den Baconscheiben umwickeln.Die Ziegenkäse-Speck-Taler auf die Blätterteig -Quadrate setzen und einschlagen .Ei mit Milch verquirlen und die Päckchen damit bepinseln .Im heißen Ofen in unteren Ofendrittel ca.25 Min.goldbraun backen.
2. Für den Salat Rote Bete in dünne Scheiben schneiden .Schalotte fein würfeln ,mit Senf,Honig ,Balsamico,Öl ,Salz und Pfeffer zu einem Dressing verquirlen .Die Blätterteig-Päckchen auf dem Ofen nehmen ,nur kurz abkühlen lassen .Rote-Bete fächerförmig auf Tellern anrichten ,mit dem Dressing beträufeln .Mit den Blätterteig -Päckchen und gehackter Petersilie bestreut servieren .

Gefüllte Blätterteig-Päckchen mit Ziegenkäse und Bacon .Mit Rote-Bete-Salat - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	55
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.12.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1080 (258)
Eiweiß	4,7 g
Kohlenhydrate	10,8 g
Fett	21,8 g

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