Himbeer - Frischkäse - Torte - Rezept geschrieben von Backfee1961
Hier ist es Himbeer - Frischkäse - Torte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Himbeer - Frischkäse - Torte - Rezept
Zutaten für 12 Personen
1 | Biskuitboden.......selbst gebacken o. gekauft |
**************** | |
1 Päckchen | Himbeer-Götterspeise |
120 ml | Wasser |
80 ml | Himbeersirup |
200 gr. | Frischkäse Doppelrahmstufe |
100 gr. | Zucker |
1 | Vanillezucker |
0,5 l | Sahne |
2 | Sahnesteif |
500 gr. | Himbeeren |
**************** | |
Sahne geschlagen | |
Himbeeren | |
Schoko - Ornamente |
ZUBEREITUNG Himbeer - Frischkäse - Torte - Rezept
- Götterspeise mit Wasser und Himbeersirup in einem Topf anrühren und quellen lassen. Nach 15 Min. kurz aufkochen und etwas abkühlen lassen.
- Frischkäse, Zucker und Vanillezucker verrühren - vorsichtig unter die lauwarme Götterspeise rühren. Himbeeren pürieren und ebenfalls dazugeben.
- Sahne und Sahnesteif miteinander steifschlagen und unter die Masse heben.
- Einen Tortenring um den Biskuitboden legen und die Masse einfüllen, glattstreichen. Am Besten über Nacht kühl stellen. Mit einem Messer den Tortenring lösen und entfernen.
- Sahne steifschlagen, Tuffs auf die Torte spritzen, Himbeeren und Schoko - Ornamente aufsetzen und die Torte servieren.
Himbeer - Frischkäse - Torte - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.08.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 833 (199) |
Eiweiß | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 13,2 g |
Fett | 14,9 g |
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