Lebergeschnetzeltes mit Äpfeln und Zwiebeln - Rezept von romantica
Folgendes ist Lebergeschnetzeltes mit Äpfeln und Zwiebeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von romantica geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Lebergeschnetzeltes mit Äpfeln und Zwiebeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 mittelgr. | Schweineleberscheiben |
| 3 mittelgr. | Zwiebeln |
| 2 | saure Äpfel |
| Salz, Pfeffer und Sojasauce |
ZUBEREITUNG Lebergeschnetzeltes mit Äpfeln und Zwiebeln - Rezept
- Die Leber in Würfel schneiden und in etwas Öl in der Pfanne zusammen mit den halbierten und in Scheiben geschittenen Zwiebeln bräunlich braten.Die Äpfel schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben in die Pfanne geben, leicht unterheben und die Herdplatte auf ganz klein stellen. Mit den Gewürzen abschmecken und ca. 10 Min. ziehen lassen. Mit Kartoffelpüree oder Nudeln servieren.
Lebergeschnetzeltes mit Äpfeln und Zwiebeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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