Pikanter Lachs - Quark - Aufstrich / Dip - Rezept durch nannsi
Hier ist es Pikanter Lachs - Quark - Aufstrich / Dip - Rezept. Dieses Rezept von nannsi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pikanter Lachs - Quark - Aufstrich / Dip - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 Gramm | Räucherlachs |
| 3 | Lauchzwiebeln frisch |
| 0,5 Bund | Dill frisch |
| 500 Gramm | Quark |
| Meerrettich | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Pikanter Lachs - Quark - Aufstrich / Dip - Rezept
- Lauchzwiebeln putzen und in grobe Stücke schneiden, Dill grob hacken, Lachs in grobe Streifen schneiden.
- In der Küchenmaschine zuerst die Lauchzwiebeln und den Dill fein hacken, dann den Lachs zugeben und zu einer homogenen Paste verarbeiten.
- Den Quark zugeben und wieder zu einer homogenen Masse verarbeiten.
- Mit Salz, Pfeffer und Meerettich pikant würzen, gut verrühren.
- Dazu gab es Gemüsesticks und salzige Sesamkracer RZ. in meinem KB.
Pikanter Lachs - Quark - Aufstrich / Dip - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 443 (106) |
| Eiweiß | 15,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 3,5 g |
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