Rum Kokos Kuchen - Rezept Gesendet von sabine1603

Rum Kokos Kuchen - Rezept durch sabine1603

Folgendes ist Rum Kokos Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von sabine1603 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Rum Kokos Kuchen - Rezept

Zutaten für 10 Personen

3 Stk	Eier
1 Becher	Zucker
0,5 Becher	Öl
1 Becher	Saure Sahne oder Joghurt
1 Becher	Mehl
1 Becher	Benco oder Nesquick Trinkkakao
1 Becher	Kokosette [Kokosflocken]
1 Pkg	Backpulver
0,166667 l	Rum

ZUBEREITUNG Rum Kokos Kuchen - Rezept

1. Eier, Zucker schaumig rühren, Öl langsam einrühren. Saure Sahne dazu. Mehl, Benco, Kokosflocken und Backpulver vermischen und unterrühren. Teig in eine Kastenform füllen (bei mir wird immer alles zum Guglhupf!!) und bei 190 Grad ca. 50 Minuten backen.
2. Den noch heissen Kuchen mit Rum übergießen und ein paar Minuten im Rohr stehen lassen.

Rum Kokos Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1205 (288)
Eiweiß	0,9 g
Kohlenhydrate	15,9 g
Fett	4,7 g

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