TACO - SALAT Rezept durch Peggy10
Hier ist es TACO - SALAT Rezept. Dieses Rezept von Peggy10 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
TACO - SALAT Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 kleiner | Kopf Eisbergsalat |
| 500 g | Hackfleisch gemischt |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 1 Btl. | Taco Würzmischung, zb. von Fuego |
| 4 | Tomaten gewürfelt |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Dose | Kidney-Bohnen |
| 1 Fl. | Texikana Salsa Sauce, von Maggi |
| 1 Becher | Schmand, à 200g |
| 1 Becher | Crème fraîche, à 200g |
| 1 Btl. | Gouda gerieben |
| 1 Tüte | Taco/Tortilla Chips |
| etwas | Öl zum Anbraten |
| Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für TACO - SALAT Rezept
- Mais und Bohnen abtropfen lassen.
- Eisbergsalat putzen, waschen und klein schneiden.
- Hackfleisch mit der Zwiebel krümelig anbraten. Taco Würzmischung nach Packungsanleitung zugeben. Evtl. nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abkühlen lassen.
- Anschließend den vorbereiteten Eisbergsalat in eine große Glasschüssel geben. Darüber die Hackfleischmischung und die gewürfelten Tomaten schichten.
- Darauf die Salsa Sauce.
- Dann den Mais und die Kidney-Bohnen.
- Schmand und Creme fraiche verrühren und als nächste Schicht einfüllen.
- Mit dem geriebenen Käse bestreuen. ( Schmeckt aber auch ohne Käse lecker)
- Den Schichtsalat nun ein Paar Stunden ziehen lassen.
- Von den Taco Chips ca. 20 Stck. für die Deko zurücklegen. Die Restlichen zerkleinern und kurz vor dem Servieren als letzte Schicht auf den Schichtsalat geben.
- Mit den übrigen Chips dekorieren.
TACO - SALAT Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 937 (224) |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 16,4 g |
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