Tomatenpesto nicht nur zu Pasta....Basta! - Rezept Gesendet von Katja-Z

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    Hier ist es Tomatenpesto nicht nur zu Pasta....Basta! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Katja-Z geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tomatenpesto nicht nur zu Pasta....Basta! - Rezept


    Tomatenpesto nicht nur zu Pasta....Basta! - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    100 Gramm Getrocknete Tomaten
    2 EL Mandeln in Stiften
    1 EL Basilikum gehackt
    1 Stück Knoblauchzehen gepresst
    1 EL Oregano frisch, gehackt
    30 Gramm Parmesan frisch gerieben
    100 ml Olivenöl


    ZUBEREITUNG Tomatenpesto nicht nur zu Pasta....Basta! - Rezept


    1. bis auf die alles in ein schmales hohes Gefäß geben. Die Mandeln ohne öl rösten und zu den restlichen Zutaten geben, alles fein pürrieren und fertig.
    2. wenn man die Pesto gleich serviert kann man zusätzlich noch Tomaten entkernen und dazu geben.



    Tomatenpesto nicht nur zu Pasta....Basta! - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2671 (638)
    Eiweiß 10,7 g
    Kohlenhydrate 2,1 g
    Fett 66,3 g


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