Zucchini süß-sauer - Rezept Durch conny60

Zucchini süß-sauer - Rezept durch conny60

Folgendes ist Zucchini süß-sauer - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von conny60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Zucchini süß-sauer - Rezept

Zutaten für 4 Personen

2 kg	Zucchini
6	Zwiebeln
1	Knoblauchknolle
10	Lorbeerblätter
0,5 P	Dill TK
3 El	Salz
5 El	Stevia
1 l	Weinessig
1 El	Curry
3	Möhren
1,5 l	Wasser
3 rote	Paprika
5 El	Sauerbratengewürz

Vorbereitung für Zucchini süß-sauer - Rezept

1. Das Gemüse waschen und putzen.Zucchini und Paprika würfeln,Möhren in Scheiben schneiden,Zwiebeln vierteln.
2. Aus Wasser,Essig,Stevia,Salz,Sauerbratengewüz,Curry,Lorbeerblätter und Dill einen Sud kochen.Das Gemüse zufügen und ca 10 Min kochen lassen.
3. Heiss in saubere Gläser füllen,verschließen und 5 Min auf den Kopf stellen.

Zucchini süß-sauer - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.09.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	104 (25)
Eiweiß	1,3 g
Kohlenhydrate	1,9 g
Fett	0,3 g

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