Zwetschgen Tarte mit Walnuß Krokant - Rezept Eingereicht von merza

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    Folgendes ist Zwetschgen Tarte mit Walnuß Krokant - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von merza geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zwetschgen Tarte mit Walnuß Krokant - Rezept


    Zwetschgen Tarte mit Walnuß Krokant - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    1 kg Zwetschgen
    100 gr. Quark Magerstufe
    5 EL Milch
    4 EL Öl
    150 gr. Zucker
    2 Päckchen Vanillezucker
    1 Prise Salz
    200 gr. Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    100 gr. Walnüsse
    75 gr. Butter


    ZUBEREITUNG Zwetschgen Tarte mit Walnuß Krokant - Rezept


    1. Zwetschgen halbieren, entsteinen.
    2. Quark, 4 EL Milch, Öl, 50 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und Salz verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterkneten.
    3. Teig ausrollen und in eine gefettete Tarteform ( 28 cm ) legen, Rand etwas hochdrücken.
    4. Zwetschgen schuppenförmig auf dem Teig verteilen. Walnüsse grob hacken.
    5. 100g Zucker mit restl. Vanillezucker schmelzen, Butter und 1 EL Milch zugeben, unter Rühren aufkochen, die Walnüsse unterheben und auf dem Kuchen verteilen.
    6. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad 45 - 50 Min. backen. Nach 20 Min. mit Pergamentpapier abdecken. Abkühlen lassen und mit frischer Sahne genießen.



    Zwetschgen Tarte mit Walnuß Krokant - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.12.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 912 (218)
    Eiweiß 3,2 g
    Kohlenhydrate 22,4 g
    Fett 12,6 g


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