Geschnetzeltes Majoranrindfleisch - Rezept Von Einsendungen gertil

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    Folgendes ist Geschnetzeltes Majoranrindfleisch - Rezept. Dieses Rezept von gertil geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Geschnetzeltes Majoranrindfleisch - Rezept


    Geschnetzeltes Majoranrindfleisch - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    50 dkg Rindschnitzelfleisch
    0,5 Liter Rindsuppe
    1 Esslöffel Majoran getrocknet, oder ein Bund Majoran frisch
    1 Stk Zwiebel
    2 Stk. Knoblauchzehen
    0,5 Bund Petersilie fein geschnitten
    1 Brise Salz, Pfeffer


    ZUBEREITUNG Geschnetzeltes Majoranrindfleisch - Rezept


    1. Rindschnitzel in kleine Streifen schneiden. Zwiebel Knoblauch und Petersilie fein hacken.Mit etwas Öl die Rindfleischstreifen ohne vorher zu würzen scharf anbraten. Aus der Pfanne geben. Jetzt den Zwiebel kurz anrösten.
    2. Fleisch, Knoblauch und Zwiebel zusammen bei kleiner Hitze kurz braten. Salzen und Pfeffern. Rindsuppe eingießen. Deckel drauf und ca. 30 Minuten durchdünsten. Zum Schluss Petersilie und Majoran dazugeben. Ca. 15 Minuten durchziehen lassen und mit Nudeln oder sonstiger Beilage servieren. man kann die Sauce noch mit etwas Senf abschmecken. Fertig



    Geschnetzeltes Majoranrindfleisch - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.01.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 29 (7)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 0,9 g
    Fett 0,0 g


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