schokosahnetorte mit bananen - Rezept geschrieben von veronikamihuz
Folgendes ist schokosahnetorte mit bananen - Rezept. Dieses Rezept von veronikamihuz geschrieben und kann für 14 Portionen serviert werden.
schokosahnetorte mit bananen - Rezept
Zutaten für 14 Personen
| 100 gr. | Zucker |
| 3 | Eier |
| 100 gr. | Mehl |
| für die schokosahnefüllung | |
| 5 | Eigelb |
| 150 gr. | Zucker |
| 375 ml | Milch |
| 300 gr. | Blockschokolade |
| 12 Blatt | Gelatine weiß |
| 750 ml | Schlagsahne 30 % Fett |
| 6 | Banane frisch |
Vorbereitung für schokosahnetorte mit bananen - Rezept
- Biskuit: 3 Eier mit 100 gr.Zucker schaumig rühren.100gr.mehl unterheben.in eine springeForm mit Bachfolie ausgelegt geben und etwa 12bis 15min. backen.abkühlen lassen. Creme:Schokolade in heißer Milch schmelzen.das mit Zucker schaumig gerührten Eigelb in die
- Masse einrühren keinesfalls kochen lassen und die in kalter Wasser Gelatine darin auflösen.die schokomasse abkühlen lassen,Sahne steif schlagen. die am Rand gellierende schokomasse nach und nach unter die geschlagene sahne ziehen.den biskuitboden in ein Tortenring spannen mit halbierten Bananen belegen und die schoko sahne Masse darüber geben.etwa 4 Std.in kühlschrank
- geben und fest werden lassen.
schokosahnetorte mit bananen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1163 (278) |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 30,3 g |
| Fett | 14,0 g |
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