Sahne-Käse-Kräuter-Soße zu Käsemaultaschen oder Pasta - Rezept durch gila47
Hier ist es Sahne-Käse-Kräuter-Soße zu Käsemaultaschen oder Pasta - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von gila47 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Sahne-Käse-Kräuter-Soße zu Käsemaultaschen oder Pasta - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 gr. | Sahne |
| 100 gr. | Schmelzkäse -Kräuter- |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 | Zwiebel odr Schalotte |
| Salz, Pfeffer oder Chiliflocken, Knoblauchflocken oder frisch | |
| 2 TL | TK-Kräuter-Mischung |
| evtl. etwas Delikatessbrühe zum Verlängern |
ZUBEREITUNG Sahne-Käse-Kräuter-Soße zu Käsemaultaschen oder Pasta - Rezept
- Olivenöl in der Pfanne erhitzen.
- Zwiebel/Schalotte schälen und fein würfeln. Im Olivenöl andünsten, aber nicht braun werden lassen.
- Sahne angießen und etwas einköcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer/Chiliflocken und Knoblauch würzen.
- Käse hineingeben und schmelzen lassen. Sollte die Geschichte zu dick sein, kann man sie ohne weiteres mit etwas Brühe verlängern.
- Zum Schluß die TK-Kräuter dazu und noch einmal abschmecken. Und dann ab über die Käsemaultaschen oder die Pasta.
Sahne-Käse-Kräuter-Soße zu Käsemaultaschen oder Pasta - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1540 (368) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 39,3 g |
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