Apfelsuppe auch als Kaltschale lecker - Rezept By Angelinas

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    Folgendes ist Apfelsuppe auch als Kaltschale lecker - Rezept. Dieses Rezept von Angelinas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfelsuppe auch als Kaltschale lecker - Rezept


    Apfelsuppe auch als Kaltschale lecker - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    750 Gramm Äpfel
    500 Milliliter Apfelsaft
    250 Milliliter Weißwein
    1 Zimtstange
    30 Gramm Zucker
    zum Binden:
    6 Esslöffel Wasser
    30 Gramm Kartoffelstärke


    Vorbereitung für Apfelsuppe auch als Kaltschale lecker - Rezept


    1. Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Scheiben schneiden.
    2. Den Apfelsaft mit dem Weißwein und der Zimtstange sowie dem Zucker aufkochen, die vorbereiteten Äpfel hineingeben und 5-8 Minuten garen.
    3. Die Stärke in dem Wasser anrühren und die Suppe damit binden.
    4. Als Einlage eigenen sich Griess- oder Quarkklößchen.



    Apfelsuppe auch als Kaltschale lecker - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 280 (67)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 13,4 g
    Fett 0,0 g


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