Schoko-Traum-Muffins ala Rosenlicht - Rezept von
Folgendes ist Schoko-Traum-Muffins ala Rosenlicht - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schoko-Traum-Muffins ala Rosenlicht - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Tasse-200 ml | |
1,5 Tassen | Mehl |
1 Prise | Salz |
0,25 Tasse | Zucker |
0,5 Tasse | Öl |
0,5 Tasse | Sprudelwasser oder Milch |
2 | Eier |
0,5 Päckchen | Backpulver |
0,5 Päckchen | Vanillinzucker |
50 g | Schokolade Zartbitter oder Vollmilch |
1,5 EL | Nutella ,Kakao oder Backkakao |
Ausserdem: | |
Muffinförmchen aus Papier oder Silikon | |
Schokotropfen- oder streusel , optional | |
Puderzucker oder Kuvertüre , optional |
Vorbereitung für Schoko-Traum-Muffins ala Rosenlicht - Rezept
- Backofen auf 180 Grad ( Umluft 160 Grad ) vorheizen. Muffinförmchen auf ein Backblech verteilen.
- Schokolade in eine Schüssel geben und über ein Wasserbad zum schmelzen bringen. Etwas abkühlen lassen und dann mit dem Nutella verrühren.
- Eier,Salz,Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen. Öl und Sprudelwasser oder Milch und unterrühren. Nun die abgekühlte Schokolade zufügen und alles gründlich vermischen.
- Zu letzt nun das Mehl und das Backpulver zufügen und alles gut miteinander verrühren.
- Den Teig nun in die Muffinförmchen verteilen und im vorgeheizten Backofen für 25-30 Minuten backen. Stäbchentest machen . Klebt noch Teig daran, noch weitere 5 Minuten backen.
- Herausnehmen und erkalten lassen.
- Jetzt kann man die Muffins nach Lust und Laune dekorieren. Dabei wünsch ich euch viel Spaß und gutes gelingen .
Schoko-Traum-Muffins ala Rosenlicht - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.06.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2725 (651) |
Eiweiß | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 35,0 g |
Fett | 57,5 g |
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