Negima-Yakitori Rezept geschrieben von KoechinAusLust
Hier ist es Negima-Yakitori Rezept. Dieses leckere Rezept wird von KoechinAusLust geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Negima-Yakitori Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 g | Hühnerbrustfilet |
| 75 ml | Mirin (süßer Reiswein) |
| 2 EL | Sojasoße |
| 1 EL | Zucker |
| 2 Stück | Frühlingszwiebeln frisch |
Vorbereitung für Negima-Yakitori Rezept
- Das Filet in 3x3cm große Stücke schneiden, in der Mischung aus Mirin, Sojasauce und Zucker marinieren. Die Frühlingszwiebeln grob stückeln, ersatzweise gehen auch normale Zwiebeln.Die Zwiebeln abwechselnd mit dem Fleisch auf entsprechende Bambusspieße stecken. Spieße in eine Pfanne oder auf dem Grill garen und immer wieder mit der Rest Sauce bestreichen und wenden.Wer faul ist, der brät das Fleisch ohne Spieße mit den Zwiebeln und der Sauce einfach so in der Pfanne. Dazu serviert man normalerweise Reis.
- Tipp: Wer mal keine Frühlingszwiebeln bekommt, kann auch normale Zwiebeln nehmen.
Negima-Yakitori Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 481 (115) |
| Eiweiß | 16,9 g |
| Kohlenhydrate | 6,2 g |
| Fett | 1,0 g |
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