Pikantes Blech - Rezept durch dagmarkuhlmann
Hier ist es Pikantes Blech - Rezept. Dieses Rezept von dagmarkuhlmann geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pikantes Blech - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Für den Teig | |
| 400 Gramm | Mehl |
| 200 Gramm | Butter |
| 2 Stück | Eier |
| 0,5 Teelöffel | Salz |
| Für den Belag | |
| 500 Gramm | Schinken roh |
| 625 Gramm | Emmentaler geraspelt |
| Zum Begießen | |
| 6 Stück | Eier |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskat | |
Vorbereitung für Pikantes Blech - Rezept
- Aus dem Mehl,Butter 2 Eiern und dem 1/2 Teel. Salz einen Teig kneten, und auf einem Backblech ausrollen.
- Den Schinken und den Käse darüber verteilen.
- Dann 6 Eier Salz ,Pfeffer,Muskat verquirlen und darüberschütten
- Ca.3/4 Stunde bei 200 Grad
Pikantes Blech - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1402 (335) |
| Eiweiß | 17,7 g |
| Kohlenhydrate | 17,1 g |
| Fett | 21,9 g |
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