Chinesische Teigtaschen Rezept von Sheeva1960

Chinesische Teigtaschen Rezept durch Sheeva1960

Folgendes ist Chinesische Teigtaschen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Chinesische Teigtaschen Rezept

Zutaten für 4 Personen

300 gr.	Wan Tan TK-Nudelblätter
0,5 Bund	Petersilie
10 gr.	Ingwer frisch
400 gr.	Rinderhackfleisch
1	Ei
1 TL	Sesamöl
1 EL	Öl
	Salz
6 EL	Sojasoße chinesisch

ZUBEREITUNG Chinesische Teigtaschen Rezept

1. Wan Tan -Blätter auftauen lassen (bei Zimmertemperatur dauert das ca.2 Stunden.Ingwer schälen und in feine Würfel schneiden .Petersilie grob hacken. Hackfleisch,Ei,Ingwer,Petersilie ,Salz und Sesamöl in eine Schüssel geben und alles gründlich verkneten.
2. Je 1 knappen El Füllung mittig auf den Teig geben .Den Rand mit wenig Wasser einpinseln und den Teig zusammenklappen ,mit einer Gabel den Rand fest zusammendrücken .
3. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Teigtaschen darin anbraten .Mit etwas Wasser ablöschen und zugedeckt ca.3 Min.dämpfen .Chinesische Teigtaschen auf Tellern anrichten und mit der Sojasauce servieren .

Chinesische Teigtaschen Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	210
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	03.12.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	808 (193)
Eiweiß	11,9 g
Kohlenhydrate	9,3 g
Fett	12,1 g

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