Nudeln mit Käse-Soße - Rezept geschrieben von Sascha-kocht
Hier ist es Nudeln mit Käse-Soße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sascha-kocht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudeln mit Käse-Soße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 gr. | Nudeln |
| 120 gr. | Emmentaler geraspelt |
| 120 gr. | Parmesan gehobelt |
| 2 Becher | Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 0,5 Teelöffel | Tomatenmark |
| Basilikum nach Gusto |
ZUBEREITUNG Nudeln mit Käse-Soße - Rezept
- Nudel.... in viel Salzwasser kochen.... wie lange??.... steht, auf der Packung!! den Käse, bei gerinnger Tempeatur...."" keine Stufe.. auf Herd"" in Sahne auflösen.... wenn Käse sich " flüssig" gemacht hat.... sind bestimmt Nudeln fertig.....jetzt Tomatenmark in Pfanne anschwitzen.....
- Nudel.... abgießen.. zum Tomatenmark geben.. und Käse-Soße.. auch in Pfanne hauen ;-).... alles pfeffern .. und salzen.. vieleicht.. Soße ein bischen reduzieren..... Basilikum.. zupfen.. und ganz zu Schluß.. dazu geben.....ab..... auf die Teller....
Nudeln mit Käse-Soße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 891 (213) |
| Eiweiß | 11,4 g |
| Kohlenhydrate | 19,3 g |
| Fett | 10,0 g |
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