Birne Helene mal als Konfitüre - Rezept Gesendet von Pastapabst

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    Folgendes ist Birne Helene mal als Konfitüre - Rezept. Dieses Rezept von Pastapabst geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Birne Helene mal als Konfitüre - Rezept


    Birne Helene mal als Konfitüre - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1000 g Birne frisch
    20 ml Birnengeist
    1 ml Marzipanaroma
    1 ml Vanille Aroma
    50 g Schokoraspeln weiß
    1 EL Zitronensaft frisch gepresst
    500 g Gelierzucker 2:1


    ZUBEREITUNG Birne Helene mal als Konfitüre - Rezept


    1. Die geschälten und entkernten Birnen auf 1000 g Fruchtfleisch abwiegen und in eine Küchenmaschine geben und zerkleinern.
    2. In einen großen Topf umfüllen und mit dem Gelierzucker mischen. Den Birnengeist, das Marzipan -und Vanillearoma zugeben. Den Zitronensaft zugeben.
    3. Alles zusammen aufkochen lassen. 3 MInuten sprudelnd kochn lassen. Wenn die Gelierprobe gut ist, den Topf vom Herd nehmen, die Schokoraspeln ganz kurz unterrühren und sofort in vorbereitete Gläser füllen, verschließen udn für 5 Minuten auf den Kopf stellen.



    Birne Helene mal als Konfitüre - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 703 (168)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 40,3 g
    Fett 0,2 g


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