Gurken-Relish Rezept durch Mandellady
Hier ist es Gurken-Relish Rezept. Dieses Rezept von Mandellady geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gurken-Relish Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 kleine | Zwiebel |
| 1 | Mini-Gurke |
| 2 reife | Aprikosen /Marillen |
| 0,5 rote | Chilischote |
| 2 EL | Weißweinessig |
| 1 EL | Zucker |
Vorbereitung für Gurken-Relish Rezept
- Die Zwiebel sehr fein würfeln. Die Mini-Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel entfernen. Die Gurkenhälften klein würfeln. Aprikosen vom Stein befreien und klein würfeln. Chilischote entkernen und fein hacken.
- Alles mit 1 EL Zucker und 2 EL Weißweinessig in einer Schüssel mischen und 10 Minuten ziehen lassen. Mit Salz würzen.
Gurken-Relish Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 301 (72) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 15,0 g |
| Fett | - |
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