Kalbssuppe vom Tafelspitz Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Kalbssuppe vom Tafelspitz Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Kalbssuppe vom Tafelspitz Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1 | Kalbstafelspitz |
| 2 Bund | Wurzelgemüse |
| 6 Stück | Wacholderbeeren |
| Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Kalbssuppe vom Tafelspitz Rezept
- Kalbstafelspitz putzen und waschen, in Topf geben und mit kalten Wasser bedecken. Einmal aufkochen lassen und dann das Wasser wechseln. Wurzelgemüse, Wacholderbeeren, Salz und Pfeffer dazugeben und noch zirka zwei Stunden lang kochen lassen. Zum Anrichten Gemüse klein schneiden.
Kalbssuppe vom Tafelspitz Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.01.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 121 (29) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 2,0 g |
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