Käsesuppe - Rezept durch rajububo
Folgendes ist Käsesuppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rajububo geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Käsesuppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Rindergehacktes |
| 3 | Porreestangen |
| 1 Liter | Fleischbrühe selbstgemacht oder Instantbrühe |
| 1 Päckchen | Sahne-Schmelzkäse |
| 1 Päckchen | Kräuter-Schmelzkäse |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 | Stangenbaguette |
Vorbereitung für Käsesuppe - Rezept
- Rindergehacktes anbraten und entsprechend mit Salz und Pfeffer würzen.Dann die in schmale Ringe geschnittenen Porreestangen dazugeben.Allese gut anschmorenlasse.
- Nach dem anschmoren mit der Fleischbrühe aufgießen und den Käse dazugeben.Alles durchköcheln lassen. Abschmecken und eventuell mit Worcestershire-Soße verfeinern.Petersilie zu Schluß zugeben.
- Dazu frisch aufgebackenes Baguette oder Weißbrot reichen.
Käsesuppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 54 (13) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 0,1 g |
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