Mohnschnecken mal anders Rezept durch irsima60
Folgendes ist Mohnschnecken mal anders Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Mohnschnecken mal anders Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Päckchen | Hefeteig aus dem Kühlregal |
| 2 Päckchen | Mohnback |
| Milch, besser noch1 verquirtes Eigelb |
Vorbereitung für Mohnschnecken mal anders Rezept
- Anmerkung:
- es ist kein rezept im eigentlichen sinne, da ich "nur" fertigprodukte verwendet habe.....aber da ich nicht so ein backkünstler bin, seht es mir bitte nach....das endergebnis ist aber sehenswert finde ich.
- den fertigen hefeteig ausbreiten und mit dem mohnback gleichmäßig bestreichen
- unter zur hilfenahme des backpapiers von der längsseite her aufrollen
- ein backblech mit backpapier auslegen und die teigrolle kreisförmig darauf legen
- da der fertige teig 40 cm lang ist, jetzt mit einem scharfen messer die rolle alle 1,5 cm durchschneiden.....das ergibt 25 teile
- wie auf dem foto zu sehen jeweils 2 streifen nach außen stellen und einen nach innen der letzte wird oben in der mitte platziert
- ch habe den sichtbaren teig mit milch bestrichen, beim nächsten mal werde ich eigelb nehmen, dann glänzt der fertige kuchen schöner
- im vorgeheizten ofen bei 200° ca 20- 25 min backen
- wer mag kann noch rosinen mit oder ohne rum untermischen.......die hatte ich leider nicht parat
Mohnschnecken mal anders Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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