Pizza Surfers Paradies - Rezept von connypf
Hier ist es Pizza Surfers Paradies - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von connypf geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Pizza Surfers Paradies - Rezept
Zutaten für 3 Personen
Für den Teig | |
400 Gramm | Mehl |
ml | lauwarmes Wasser |
Salz | |
1 Päckchen | Trockenhefe |
2 EL | Olivenöl |
Für den Belag | |
500 Gramm | King Praws die Größeren |
ml | Sauce Hollandaise von Thomy,Anchovisoliven |
200 Gramm | Gratinkäse |
200 Gramm | Mozarella |
Für die Tomatensoße | |
500 ml | Passierte Tomaten |
2 | Strauchtomaten |
1 Teelöffel | Tomatenmark |
Bul biber,Oregano Basilikum | |
2 | Knoblauchzehen,Salz,Pfeffer |
0,5 | Zwiebel |
Vorbereitung für Pizza Surfers Paradies - Rezept
- Alle Zutaten des Teiges mischen und verkneten.Den Teig gehen lassen und verarbeiten(ich nehme eine Pengschüssel von Tubber) Mein Mann backt den Teig 10 Min alleine ohne Belag inm Ofen 200°C
- Für die Sosse: Zwiebel und Knoblauch schälen und ganz klein hacken und anschwitzen mit Olivenöl Die Tomaten würfeln..Die anderen Zutaten hinzugeben und alles 10 Min.köcheln lassen.Dann auf die Pizza verteilen
- Auf die vorgebackene Pizza erst die Tomatensosse dann den Käse und zum Schluss die King Praws und die Oliven.Alles bei 200°C bis sie knusprig ist.Der eine mag sie hell der andere etwas dunkler.
Pizza Surfers Paradies - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.01.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 887 (212) |
Eiweiß | 7,3 g |
Kohlenhydrate | 26,6 g |
Fett | 8,3 g |
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