Quark - Kirsch Muffins - Rezept geschrieben von Sarahlein82
Folgendes ist Quark - Kirsch Muffins - Rezept. Dieses Rezept von Sarahlein82 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Quark - Kirsch Muffins - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 Glas | Schattenmorellen |
| 250 g | Mehl |
| 3 TL | Backpulver |
| 1 Päckchen | Vanillepuddingpulver |
| 100 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 2 | Eier |
| 75 ml | Speiseöl |
| 100 ml | Milch |
| 125 g | Magerquark |
ZUBEREITUNG Quark - Kirsch Muffins - Rezept
- Sauerkirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen.
- Für den Teig Mehl, Backpulver und Puddingpulver mit dem Rucki - Zucki in eine Rührschüssel sieben. Zucker, Vanillezucker, Eier, Speiseöl, Milch und Quark hinzufügen. Die Zutaten mit dem Griffbereit, Tellerbesen zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Den Teig in ein mit Papierförmchen ausgelegtes 12er - Muffinblech füllen. Sauerkirschen darauf verteilen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben und bei 160 °C Umluft ca. 30 Minuten backen.
- Die Muffins ca. 5 Minuten in der Form stehen lassen, dann aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter erkalten lassen.
Quark - Kirsch Muffins - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1314 (314) |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 45,7 g |
| Fett | 11,3 g |
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