Gewürze: Speck - Zwiebelwürzmischung - Rezept von Willmei
Folgendes ist Gewürze: Speck - Zwiebelwürzmischung - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Willmei geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Gewürze: Speck - Zwiebelwürzmischung - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 100 g | Speck durchwachsen mit Schwarte |
| 2 EL | Zwiebeln getrocknet und gemalen |
| Meersalz grob Menge nach Geschmack |
Vorbereitung für Gewürze: Speck - Zwiebelwürzmischung - Rezept
- Den Speck und die Schwarte in ganz dünne Streifen schneiden, in eine heiße Pfanne legen und bei mittlerer bis niedriger Hitze auslassen, bis die Streifen fast trocken sind. Auf einem Küchenpapier erkalten lassen. Das Küchenpapier nimmt noch das restliche Fett auf.
- Die Zwiebeln hatte ich schon getrocknet und grob gemalen. Zusammen mit dem Speck und etwas Salz in den Blitzhacker geben und malen, bis es fast Pulver ist. Die Salzmenge richtet sich nach dem Geschmack und der noch enthaltenen Feuchtigkeit. Das Salz nimmt die Feuchtigkeit auf.
- Diese Würzmischung benutze ich bei vielen Rezepten, wie z.B. Bratkartoffeln, zum Einreiben von Schweinebraten und Würzen von Kurzgebratenen.....
Gewürze: Speck - Zwiebelwürzmischung - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Gewürze: Speck - Zwiebelwürzmischung - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gewürze: Speck - Zwiebelwürzmischung - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gewürze: Speck - Zwiebelwürzmischung - Rezept Eingereicht von Willmei finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gewürze: Speck - Zwiebelwürzmischung - Rezept Eingereicht von Willmei mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2017/02/gewurze-speck-zwiebelwurzmischung.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.