Mascarpone-Ziegenkäse-Soße Rezept durch sylvia57
Folgendes ist Mascarpone-Ziegenkäse-Soße Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sylvia57 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Mascarpone-Ziegenkäse-Soße Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 125 gr. | Mascarpone |
| 0,5 | Ziegenkäserolle entrindet und gewürfelt |
| 0,5 Zweig | Rosmarin frisch |
| 1 EL | Thymianhonig |
| 100 ml | Weißwein |
| Biozitronenabrieb | |
| Vanillesalz, Pfeffer |
Vorbereitung für Mascarpone-Ziegenkäse-Soße Rezept
- Mascarpone und gewürfelten, entrindeten Ziegenkäse im Topf schmelzen lassen. Honig dazugeben. Mit Weißwein aufgießen. Würzen mit Vanillesalz, Pfeffer, Zitronenabrieb und Rosmarin.
- Das war's dann schon. Dazu gab es Tortellini, Gnocchi und gebratene Crevetten. Lecker.Guten Appetit!
Mascarpone-Ziegenkäse-Soße Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 849 (203) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 8,7 g |
| Fett | 15,0 g |
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