Sommerlicher Salat mit Melone... - Rezept durch Tuetensuppenkoch
Folgendes ist Sommerlicher Salat mit Melone... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Tuetensuppenkoch geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sommerlicher Salat mit Melone... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stück | Wassermelone -ohne Kerne- |
| 1 Stück | Paprikaschote gelb |
| 1 Stück | Paprikaschote grün |
| 1 Stück | Paprikaschote rot |
| 2 Stück | Strauchtomaten |
| 1 Stück | Schlangengurke |
| 3 Stück | Knoblauchzehen |
| 1 Stück | Zwiebeln |
| 1 Stück | Chilischote |
| 0,5 Bund | Schnittlauch |
| etwas | Salz und Pfeffer aus der Mühle |
| -- | Mango oder Ananas kann auch dabei !!! |
| etwas | Olivenoel |
| etwas | Himbeeressig |
| Baguette |
ZUBEREITUNG Sommerlicher Salat mit Melone... - Rezept
- Melone, Paprikaschoten und Gurke in kleine Stücke schneiden, Tomaten würfeln, Zwiebel + Knoblauch + Chili kleinschneiden - alles in einer großen Schüssel mischen und ca. 2 Stundenim Kühkschrank kaltstellen ! Später die Schnittlauchröllchen dazugeben !PS.: MANGO oder ANANAS kann auch dabei !
- Erst am Tisch mit Pfeffer und Salz (aus der Mühle) und mit Essig und Olivenoel würzen...Dazu Baguettes oder Frisches Landbrot (Kurz aufwärmen im Ofen !)
- Dazu passt ein trockener leichter Weißwein oder ein Rose !
Sommerlicher Salat mit Melone... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 16 (4) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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