Garnelen Salat in pikanter Curry Sauce - Rezept geschrieben von emari
Folgendes ist Garnelen Salat in pikanter Curry Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von emari geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Garnelen Salat in pikanter Curry Sauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 10 Stück | Garnelen |
| 1 ganzer | Apfel |
| 1 kleine | Frühlinszwiebel |
| 1 Teelöffel | Curry |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 1 Teelöffel | Senf bayrisch |
| 1 Teelöffel | Zitronensaft |
| 2 Esslöffel | Majonäse |
| 2 Esslöffel | Soja Cuisine |
| 1 Stückchen | Paprika rot |
ZUBEREITUNG Garnelen Salat in pikanter Curry Sauce - Rezept
- ich hatte Mittags ein paar Garnelen mehr gebraten als gebraucht wurden und daraus entstand dann abends dieser Garnelensalat...
- die fertig gegarten Garnelen in kleine Stücke schneiden (2 Stück für die Deko im ganzen lassen und zurückstellen) - den Apfel in kleine Stücke schneiden - die Frühlingszwiebel ( nur den grünen Teil!) in Röllchen schneiden - vom roten Paprika ein kleines Stück in kleine Streifen schneiden
- nun alles zusammen in eine Schüssel geben und mit Senf, Curry, Zitronensaft, Soja Cuisine, Majonaise sowie Salz und Pfeffer abschmecken - alles kräftig durchrühren und zum servieren in ein dekoratives Glas füllen - oben drüber kommt noch etwas Frühlingszwiebel und rote Paprikastücke sowie die ganzen Garnelen die wir für die Deko zurückgestellt hatten
Garnelen Salat in pikanter Curry Sauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.02.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1741 (416) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 6,9 g |
| Fett | 42,6 g |
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