Heidelbeer - Muffins - Rezept geschrieben von Backfee1961
Folgendes ist Heidelbeer - Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Heidelbeer - Muffins - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 300 gr. | Heidelbeeren |
| 120 gr. | Butter weich |
| 120 gr. | Rohrzucker |
| 1 | Ei |
| 250 gr. | Mehl |
| 1 Pr | Salz |
| 2,5 Teelöffel | Backpulver |
| 0,5 Teelöffel | Natron |
| 300 gr. | Joghurt |
| ######## | |
| Papierförmchen |
ZUBEREITUNG Heidelbeer - Muffins - Rezept
- Heidelbeeren waschen und vorsichtig trockentupfen....beiseite stellen
- Butter und Zucker cremig rühren, dann das Ei unterschlagen. Mehl, Backpulver, Salz, Natron und Joghurt einrühren, aber nur so lange, bis alle Zutaten feucht sind.
- Papierförmchen in die Muffinform legen und den Teig darin verteilen, die Heidelbeeren oben auflegen und bei 170° C ca. 20 Min. backen....Stäbchenprobe!!!
- Die fertig gebackenen Muffins mind. 10 Min. in der Form ruhen lassen und sie dann auf einem Kuchenrost abkühlen lassen.
- ICH KANN NICHT WARTEN:)))))))))))) einen lauwarmen Muffin auf einen Teller setzen - einen Klecks Sahne dazu.....mmmhhh, .....lasst es euch schmecken:))))))))))
Heidelbeer - Muffins - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 946 (226) |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 30,6 g |
| Fett | 9,7 g |
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