Pichelsteiner Ein Eintopf bei dem für jeden etwas dabei ist....reicht für 2 Tage Rezept geschrieben von sumueki
Folgendes ist Pichelsteiner Ein Eintopf bei dem für jeden etwas dabei ist....reicht für 2 Tage Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sumueki geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Pichelsteiner Ein Eintopf bei dem für jeden etwas dabei ist....reicht für 2 Tage Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 Kl | Wirsing |
| 3 grosse | Karotten |
| 500 gr | Rosenkohl |
| 1 | Kohlrabi |
| 250 gr | Buschbohnen |
| 700 gr | Kartoffeln |
| 2 L | Gemüsebrühe |
| 1 kg | Schweinebauch |
| Salz , Pfeffer , Chilipulver | |
| 2 EL | Olivenöl |
| 2 | Zwiebeln |
ZUBEREITUNG Pichelsteiner Ein Eintopf bei dem für jeden etwas dabei ist....reicht für 2 Tage Rezept
- Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in Olivenöl mit gewürfelten Zwiebeln scharf anbraten und kräftig würzen.
- Alle Gemüsesorten und Kartoffeln putzen , waschen und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden.
- Fleisch mit Brühe angiessen und aufkochen. Kartoffeln und Gemüse , ausser Wirsing in Brühe geben und das Ganze ca. 15-20 Min köcheln lassen .
- Wirsing zugeben , gut untermischen und weitere 10 Min köcheln. Kräftig abschmecken. Und schon ist ein deftiger Eintopf löffelgerecht fertig.....
Pichelsteiner Ein Eintopf bei dem für jeden etwas dabei ist....reicht für 2 Tage Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 648 (155) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 15,2 g |
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