Schnelles Wok-Gericht - Rezept durch Jana1986
Hier ist es Schnelles Wok-Gericht - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Jana1986 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Schnelles Wok-Gericht - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 350 g | Mie-Nudeln |
| 600 g | Hähnchenbrustfilet |
| 3 | Möhren |
| 50 g | Zuckerschoten |
| 1 EL | Sonnenblumenöl |
| 1 EL | Sesamöl |
| Sojasoße |
Vorbereitung für Schnelles Wok-Gericht - Rezept
- Wichtig ist, alles vorzubereiten, da das Braten im Wok sehr zügig geht.
- Mie-Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
- Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Die Zuckerschoten in ca. 1/2 cm breite Streifen schneiden.
- Die beiden Öle im Wok erhitzen.
- Dann als erstes die Filetwürfel braten. Als nächstes die Möhren hinzufügen und ca. 3-4 Minuten mitbraten. Anschließend die Zuckerschoten hineingeben. Nach weiteren 3-4 Minuten die Nudeln unterheben.
- Abschließend mit Sojasoße abschmecken.
- Das ganze kann auch in einer normalen Pfanne zubereitet werden. Jedoch sollte man sich ruhig einmal an den Wok trauen, denn das Fleisch wird einfach wunderbar.
Schnelles Wok-Gericht - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 912 (218) |
| Eiweiß | 17,7 g |
| Kohlenhydrate | 23,8 g |
| Fett | 5,6 g |
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