fluffig lockerleckerer Käsekuchen - Rezept durch Lesesuechtige
Hier ist es fluffig lockerleckerer Käsekuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Lesesuechtige geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
fluffig lockerleckerer Käsekuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | Magerquark |
| 100 ml | Speiseöl |
| 300 Gramm | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 Päckchen | Vanillin natürlich |
| 1 Prise | Salz |
| 100 ml | Joghurt |
| 3 Stück | Eier Freiland |
| 100 Gramm | Zucker |
ZUBEREITUNG fluffig lockerleckerer Käsekuchen - Rezept
- 1. 125 Gramm Quark,Öl,Mehl,Backpulver,Vanillin sowie 75 Gramm Zucker vermengen und eine Prise Salz beimengen 2. den Teig in einer gefetteten und gemehlten Springform oder runden Form ausbreiten3.die Eier trennen 4. Die Eigelbe mit dem Quark vermengen, den Joghurt hinzufügen kräftig schlagen 5. die Eiweiße steif schlagen, zum Schluss den restlichen Zucker unterrühren 6. das steife Eiweiß vorsichtig dem Quark unterheben 7. Die Füllung nun auf dem Quark-Öl-Teig verteilen Bei 160 Grad für etwa 45 - 50 Minuten in den Ofen (Umluft)Die Oberfläche darf gebräunt sein, wird es zu dunkel,dann einfach den Kuchen im Ofen etwas Abdecken !Gut Auskühlen lassen !!!TIPP : Besonders lecker auch mit Früchten UNTERM Topping ,ich hab z.B. Mandarinen genommen
fluffig lockerleckerer Käsekuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1230 (294) |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 38,1 g |
| Fett | 12,0 g |
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