Brotaufstrich: Obatzda - Rezept durch princess-tanja
Hier ist es Brotaufstrich: Obatzda - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von princess-tanja geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Brotaufstrich: Obatzda - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 große | Zwiebel |
| 200 gr. | reifer Camembert |
| 100 gr. | Frischkäse Doppelrahmstufe |
| 40 gr | Butter weich |
| 1 TL | Paprika edelsüß |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Bund | Schnittlauch |
ZUBEREITUNG Brotaufstrich: Obatzda - Rezept
- Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Den Camembert mit einer Gabel zerdrücken. Frischkäse, Butter und Zwiebel untermischen. Den Käse mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Bis zum Servieren zugedeckt etwa 30 Min. durchziehen lassen und kurz vor dem Servieren nochmals abschmecken. Den Schnittlauch waschen, trockentupfen und klein schneiden. Den Obatzdn nach Belieben mit dem Schnittlauch bestreuen.
Brotaufstrich: Obatzda - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1163 (278) |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| Fett | 24,4 g |
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