Dinkelspätzle - Rezept geschrieben von sTinsche
Hier ist es Dinkelspätzle - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dinkelspätzle - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Dinkelmehl |
| 5 | Eier |
| 1 Schuß | Sprudelwasser |
| Salz |
ZUBEREITUNG Dinkelspätzle - Rezept
- Mehl in eine Schüssel geben.
- Eier einzeln in eine Extraschüssel aufschlagen um dann noch evtl. Schalen oder Blut usw. besser zu entfernen!Zum Mehl geben!
- EInen guten Schuß Mineralwasser und Salz dazugeben.Mit dem Mixer verrühren!
- Der Teig muß langsam etwas zähflüssig von den Rührhacken fallen.Evtl. noch etwas Wasser oder auchMehl hinzufügen!
- Salzwasser in einem großen Topf zum kochen bringen!Zurückschalten, dass es leicht köchelt.
- Teig in eine Spätzlepresse (Kartoffelpresse geht auch) geben und in heißes Wasser drücken.Gleich etwas rühren, sonst gibts einen Kloß! ;o)
- Ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- Spätzle mit einer Siebkelle rausfischen und mit kaltem asser kurz abschrecken.In eine Schüssel geben und im Backfen warmhalten!
- DAZU GABS SUPERZARTES RINDERGULASCH AUS DEM BACKOFEN AUS MEINEM KB! ;o)
Dinkelspätzle - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Dinkelspätzle - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Dinkelspätzle - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Dinkelspätzle - Rezept Von Einsendungen sTinsche finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Dinkelspätzle - Rezept Von Einsendungen sTinsche mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2017/05/dinkelspatzle-rezept-von-einsendungen.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.