Klassischer Pflaumenkuchen - Rezept von Heinzerlei
Folgendes ist Klassischer Pflaumenkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Heinzerlei geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Klassischer Pflaumenkuchen - Rezept
Zutaten für 20 Personen
| 1 x | Blitzhefeteig siehe mein Kochbuch |
| 1,5 kg | Pflaumen |
| 100 g | Zucker |
| 1 EL | Zimt |
Vorbereitung für Klassischer Pflaumenkuchen - Rezept
- Den Hefeteig wie beschrieben zubereiten und auf ein Blech ausrollen. Die Pflaumen waschen, entkernen und halbieren. Diese dann flach und schuppenförmig auf dem Teig verteilen.Zucker und Zimt mischen und auf die Pflaumen streuen.Backzeit: 180°-200° 40 Minuten
Klassischer Pflaumenkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 297 (71) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 16,4 g |
| Fett | 0,2 g |
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