Nudeln mit Mettwurst/Bolognese mal anders - Rezept durch hexe2610
Hier ist es Nudeln mit Mettwurst/Bolognese mal anders - Rezept. Dieses Rezept von hexe2610 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudeln mit Mettwurst/Bolognese mal anders - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stck. | Mettwürstchen |
| 1 | Zwiebel |
| bei Bedarf Knoblauch | |
| 1 | Bolognese-Fix |
| 1 Stck. | Brühwürfel/Fleisch |
| 500 ml | Wasser |
| Tomatenmark |
Vorbereitung für Nudeln mit Mettwurst/Bolognese mal anders - Rezept
- Die Mettwürsten in feine Streifen schneiden und scharf anbraten. Die gewürfelte Zwiebel und Knoblauch dazugeben und mit anbraten. Bolognese-Fix dazu und auch kurz mitbraten. Dann mit Wasser auffüllen, Brühwürfel und nach Geschmack Tomatenmark dazugeben. Wenn es kocht den Deckel drauf und ca. 15 Min. köcheln lassen.Man kann auch weniger oder mehr Wasser nehmen. Je nach Menge und Geschmack. Wenn ich viel Soße brauche nehme ich mehr Wasser und dicke das ganze dann mit Soßenbinder an.
- Dazu gibts Nudeln, egal welche und Salat.
Nudeln mit Mettwurst/Bolognese mal anders - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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